KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦

作者： 是Kkkaren呀

高中党一名思密达≧v≦ 热爱生活,热爱甜品. 希望能和大家多交流哦!

用料

• 低筋面粉 110g
• 黄油 60g
• 糖粉 48g
• 全蛋液 15ml
• 抹茶粉 适量(根据个人喜爱)

KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的做法步骤

步骤 1

准备好材料~~

步骤 2

黄油软化,然后搅拌一下下

步骤 3

加入糖粉,也是搅拌一下下哦

步骤 4

用打蛋器打发噜,不要打发过头了哦

步骤 5

加入鸡蛋液,搅拌均匀

步骤 6

加入抹茶粉搅拌均匀

步骤 7

低粉过筛(虽然搅拌次数多,但要有耐心哦~)

步骤 8

揉成绿绿哒面团

步骤 9

用保鲜膜包住,喜欢圆的就滚成圆. 喜欢小长方的就做成方的~

步骤 10

放入冰箱,冷冻40分钟左右,冻太久就会很硬,不好切啦!

步骤 11

取出,切成一块一块哒\(≧▽≦)/

步骤 12

烤箱预热好,160度,上下火,中层,20分钟左右.

步骤 13

噔噔噔噔~ 出炉啦啦啦~ 原谅我手机像素不好,比较渣.

KK教你做超简单的抹茶饼干≧▽≦的小贴士

放入烤箱第15-16分钟就要注意了.因为饼干要开始上色了喔. 根据自己喜欢,可以第18分钟就关火,或者喜欢更香脆的第20分钟关火~ 希望能认识更多爱好烘焙的发烧友们. 可以加我Wechat:1090434556 哦~

菜谱创建时间：2015-03-22 20:36:16