黄油室温软化,切小块,加入糖粉,搅拌均匀。
加入桂花水,搅拌均匀
加入干桂花
低筋面粉过筛,刮刀按压搅拌至面团光滑不粘,盆底干净。
面团冷冻定型,取出,切片,入烤箱。140度,中层,20分钟。低温烘熟,颜色才能好看。
可以替换何种香味,这比香精来的健康多了,虽然味道可能没那么强烈,但是自己动手就是为了健康~