把打印好图案的糯米纸根据需要剪好轮廓,撕去背胶,正面朝下放在塑料薄膜上。最好不要用油纸,因为糯米纸很容易吸收空气中的水分潮湿,颜色会粘在油纸上。
在糯米纸背面挤满融化了的巧克力,待冷却凝固。
打开煤气炉,加热巧克力刮刀。
小心地利用巧克力遇热融化的性质修整边沿至整齐。
每修整一次都要用纸巾抹去残留在刮刀上的巧克力溶液,以免烤焦。
大功告成。
此方法对于制作如彩虹这样要求组成部分整齐均一的图案特别有效。