蜂蜜小蛋糕

作者： Christy魏

鬆軟中帶點濕潤⋯

用料

• 低粉 100克
• 蜜糖 60克
• 沙拉油（冇味油） 40克
• 幼沙糖 40克
• 大蛋 4隻
• 泡打粉 1/2匙

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蜂蜜和沙拉油混合隔水加熱攪勻或用微波爐加熱攪勻待泠備用

步骤 2

把沙糖加入全蛋打發到可以寫8字不會即消失的程度就可以。

步骤 3

把泡打粉和低粉過篩拌入（2）的步驟慢慢切均（攪勻）。預熱焗爐170度

步骤 4

最後把（1）步驟混合好的沙拉油和蜂蜜加入面糊中攪勻。

步骤 5

倒入模具170度焗15至20分鐘（每家焗爐不同，自已觀察）

菜谱创建时间：2015-03-20 14:31:26