培根蘑菇白汁意面

作者： 头头头613

免奶油 不长肉！

用料

• 培根 四片
• 口蘑 10个左右
• 洋葱 半个
• 大蒜 一头
• 意面 依个人量
• 牛奶 250毫升
• 意大利综合香料（超市有卖小袋装）、盐、芝麻 少许

培根蘑菇白汁意面的做法步骤

步骤 1

超市买的袋装培根切成小方块，口蘑洗净切片，洋葱切小丁，大蒜切末，意面煮到八分熟捞出备用。

步骤 2

锅中倒入橄榄油，先放进洋葱丁和蒜末炒香，加入蘑菇、牛奶、意大利综合香料、清水和适量的盐大火开转小火煮10分钟。

步骤 3

加入煮到八成熟的意面一起小火煮约10分钟，将奶香和香料的香味充分渗入面中。

步骤 4

大火将汤汁基本收干，盛盘后撒上白芝麻。

培根蘑菇白汁意面的小贴士

1 意面煮好后，用之前如果怕粘，可以往面里滴几滴橄榄油拌开。 2 怕长胖的姑娘们可以用脱脂牛奶，需要长肉肉的小苗条们最后可以撒上芝士粉。

菜谱创建时间：2015-03-20 14:05:05