超级无敌好吃的红薯糯米饭（做法超简单）

作者： 阿嘉阿嘉一颗葡萄树

妈妈超级爱吃糯米做的食物（年糕、糍粑、汤圆、最爱吃的还是糯米饭啦） 因此我常亲切的称呼她为糯米大王～ 这个红薯丁糯米饭是妈妈自创的、从小就偶尔会吃、最近因为没工作闲在家里、妈妈做了一次以前偶尔吃的红薯糯米饭 可能是吃上瘾了、这几天常吵着要吃 已经连续好几天都吃红薯糯米饭了 真的好吃、做法也很简单

用料

• 糯米 500g
• 红薯 300g
• 油 适量
• 盐 适量

超级无敌好吃的红薯糯米饭（做法超简单）的做法步骤

步骤 1

提前一个晚上把糯米泡好

步骤 2

红薯切成小丁

步骤 3

热锅放油后把切好的红薯丁放入，放适量的盐一起炒

步骤 4

待红薯炒至颜色略深后，就可以放入泡好的糯米

步骤 5

放适量盐，翻炒均匀后加入大约300ml水

步骤 6

大火闷十分钟左右

步骤 7

十分钟后开盖、糯米饭就最好啦～喜欢吃锅巴的可以转小火再闷一会儿

超级无敌好吃的红薯糯米饭（做法超简单）的小贴士

方法超级简单啦～糯米一定要提前泡好、要不然不太容易熟

菜谱创建时间：2015-03-19 20:39:02