米饭最好是头天剩下的,这样省得米太粘了
准备工作先做好,把火腿肠切成小丁葱切成葱花
打开火热锅凉油哈更健康,米放进锅里用铲子均匀的翻动,差不多时放入火腿肠葱花,加入盐,五香粉,鸡粉 ,炒一会打入鸡蛋翻炒熟后淋入香油。
想要米粒炒出来的一粒一粒的,提前戴上一次性手套把米按开打入鸡蛋,这样炒出来像大厨一样的哦!