鲜虾豆腐煲

作者： 不死不救赛华佗

转自微博

用料

• 嫩豆腐 一块
• 鲜虾 3只
• 葱姜

鲜虾豆腐煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，虾去皮去虾线，开背，留头尾，葱姜切末。

步骤 2

锅内放适量油，加入葱姜虾头，小火炒出虾油。

步骤 3

加水，放豆腐，稍炖。

步骤 4

放入虾肉，变色卷曲后加水淀粉勾芡。

步骤 5

放盐出锅。

鲜虾豆腐煲的小贴士

虾开背用牙签插入颈后可以完整取出虾线

菜谱创建时间：2015-03-19 11:50:40