黑木耳炒蹄筋

作者： timokay

利用了现成的材料 做一道随手菜

用料

• 大蒜 1瓣
• 黑木耳 2把
• 蹄筋 适量
• 小米辣椒 2根

黑木耳炒蹄筋的做法步骤

步骤 1

菜场买的干蹄筋都是油发的 买回来最起码要泡上一晚上 还要换2次水 沥干备用 黑木耳也是泡发的 半小时就足够了 蒜瓣切片小米椒切圈 备用

步骤 2

放适量油放辣椒和蒜瓣煸香 再把蹄筋和木耳一起放入爆炒 加盐 加鸡精 盛盘

菜谱创建时间：2015-03-18 20:04:40