青菜炒虾仁

作者： 小臭太太

用料

• 青菜/上海青
• 熟虾仁
• 姜
• 蒜
• 酱油
• 味精
• 油

青菜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

蒜切成蒜末，姜切成片备用。

步骤 2

青菜择好洗净备用。

步骤 3

熟虾仁解冻备用。

步骤 4

将油烧热，倒入蒜末，姜片爆香。

步骤 5

爆出香味后放入青菜，盖上锅盖焖一会，直到青菜出水，焖得七成熟左右为止。

步骤 6

加入熟虾仁进行翻炒，待青菜和虾仁差不多熟了之后加入适量的酱油和味精。再继续翻炒2-3分钟直至青菜虾仁全熟进味为止就能出锅了。

菜谱创建时间：2015-03-18 02:48:01