✨惹味孜然牛肉✨

作者： Im-張三疯

用料

• 牛肉 250g
• 洋葱 半颗
• 红辣椒，绿辣椒 一些
• 葱、姜、蒜 适量
• 酱油 一勺
• 盐、糖、淀粉 少许
• 孜然 一撮

✨惹味孜然牛肉✨的做法步骤

步骤 1

首先!!!先把牛肉腌制一下~（往牛肉里加入少许盐、味精、糖、淀粉、少许水。搅拌搅拌~腌制15分钟左右~）

步骤 2

洋葱切片!!!葱切段!!!葱头切段!!!姜切片!!!蒜切末!!!辣椒切小段!!!（好晕- -。）

步骤 3

往锅里放油，然后！先！放！葱头！蒜！辣椒！爆香~

步骤 4

香了以后！再！放！姜片！洋葱！炒更香~

步骤 5

接着放入牛肉，翻炒一会儿~（牛肉要大火爆炒，小心焦掉~）

步骤 6

还没完全炒熟的时候倒入三分之一碗的清水。

步骤 7

把剩余的葱段倒进去。

步骤 8

在放入一小撮孜然~感觉很香了有木有!!!!!!

步骤 9

最后！放入一勺酱油~

步骤 10

翻炒一会儿，收汁儿了就ok啦~

步骤 11

闻到没有!!!闻到没有!!!!!!香不香!!!!!!!!!!

菜谱创建时间：2015-03-17 20:28:44