把芋头切成块状,上蒸锅蒸 (越熟也好)
生麦片清水泡5分钟,这样煮出来的麦片更美味。
等待芋头和麦片好后,牛奶和芋头、麦片、冰糖下锅煮开就可以出锅了。(一定用小火煮,并不停的搅拌,不要然会粘锅。糊后会影响蒸锅的味道!)
宝宝很喜欢喝
1.芋头大的去皮比较方便,也可以请菜市得阿姨帮忙去皮。 芋头小的比较香,但去皮很麻烦,大家可以洗净泥后上锅蒸好再去皮切块。如果生去皮一定要带手套,要不手会非常痒。 2.芋头可以换成紫薯、红薯、南瓜,味道也很棒哦!做法一样!