塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲

作者： 柏邦妮

用料

• 鸡翅 八个
• 茄子 一只
• 土豆 两个
• 彩椒 两个
• 洋葱 一个
• 黄油 少许
• 姜 少许

塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲的做法步骤

步骤 1

黄油放入锅中，融化后放入蒜末

步骤 2

将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色，放入料酒

步骤 3

鸡翅取出，在锅底平铺一层洋葱，炒软后放入鸡翅

步骤 4

然后放入茄子，土豆，彩椒

步骤 5

虽然大家都说塔吉锅不必放水，但是还是放了少许

步骤 6

放入盐巴，糖，胡椒粉

步骤 7

锅开后盖上盖子，直至闷熟

塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲的小贴士

确实有一股平常家用锅无法比拟的香味！

菜谱创建时间：2011-09-18 14:04:22