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酸萝卜老鸭汤的做法
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酸萝卜老鸭汤

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作者: 柏邦妮
柏邦妮

酸萝卜老鸭汤的用料

酸萝卜老鸭汤的做法步骤

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步骤 1

葱姜爆锅,川料“酸萝卜老鸭汤”炒香

步骤 2

将生鸭肉在滚水里紧一紧,如果是活杀鸭不必滚热水

步骤 3

将滚过的鸭肉放入炒料中,加料酒,炒成金黄色

步骤 4

放入水,滚开时放入白萝卜

步骤 5

亦可随心所欲放入平菇,金针菇,蔬菜等

步骤 6

放盐巴,一点点糖,出锅时放一点白胡椒,也可以放香菜

步骤 7

炖熟即可

菜谱创建时间:2011-09-09 00:52:37
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