香蕉去皮,切成刀工能有多好,香蕉片能有多薄的香蕉片。
取一只干净的大碗,放入切好的香蕉片,用清洗干净的擀面杖(很多人用叉子和勺子,其实叉子和勺子又慢,香蕉又不细腻)竖起的圆圆小头,开始尽情的戳吧。 只需戳一分钟不到。
戳完之后的香蕉应变成香蕉泥,或者香蕉酱。非常浓郁,浓稠。 碗里倒入纯牛奶,最后细细搅拌,完成。
开喝。比榨汁机的还要嫩。
其实擀面杖之类的很好找,类似捣大蒜的器具,只要是这种类型都可以。