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西红柿辣椒茄子(儿时的记忆)
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作者:
Helen丁欣
用料
长茄子
3个
尖椒
2个
西红柿
1个
蒜片
10g
白糖
一勺
老抽
一勺
盐
适量
油
西红柿辣椒茄子(儿时的记忆)的做法步骤
步骤 1
长茄子洗净切条备用,尖椒洗净切块,西红柿洗净切块。
步骤 2
锅中放油烧热,爆香蒜片放入茄条、盐炒至茄子软软。加入西红柿块翻炒2、3分钟,放入尖椒块煸炒,依次放入老抽白糖盐炒均即可出锅。
菜谱创建时间:2015-03-14 19:42:34
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