巧克力慕斯

作者： genio黃

超简单，只费力不费脑

用料

• 巧克力 75克
• 蛋清 3个
• 柠檬

巧克力慕斯的做法步骤

步骤 1

三个蛋清加柠檬汁一点，打成硬性发泡。没有打蛋器吃了个闷亏，打死我了。

步骤 2

巧克力隔水融化，分两次加入打好的蛋清

步骤 3

搅匀！

步骤 4

装入容器进冰箱，that's it！

菜谱创建时间：2015-03-14 19:38:07