红酒醉梨

作者： 丽丽Lily的女孩

甜品红酒醉梨，开胃健脾、解腻消脂。颜色诱人，做法简单。

用料

• 水晶梨 2个
• 红酒 250g
• 桂皮 20g
• 柠檬汁 适量
• 冰糖 100g

红酒醉梨的做法步骤

步骤 1

水晶梨洗干净，去皮，去核，切成六瓣。

步骤 2

坐锅，依次倒入红酒、冰糖、桂皮、柠檬汁、梨，点火。

步骤 3

中小火煮十来分钟。

步骤 4

锅离火，继续泡三十分钟左右。

红酒醉梨的小贴士

口味酸甜适口、回味无穷。可以用瓷锅或玻璃锅或不锈钢锅。

菜谱创建时间：2015-03-14 12:24:57