烤胡罗卜干

作者： 游园惊梦～

很不错的一款小甜食，简单易学。

用料

• 胡萝卜 一根
• 糖 50克

烤胡罗卜干的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切成同等厚度的片。

步骤 2

锅中放入200克水，50克糖，冰糖白砂糖都可以，放入胡萝卜片。

步骤 3

大火烧开，改小火慢慢熬，20到30分钟，熬至胡萝卜变透明。期间要不停搅拌！

步骤 4

放入烤盘，上下火，120度，60分钟。烤的时间根据胡罗卜的厚度决定，喜欢吃柔韧口感的时间可以短点，喜欢吃酥脆口感的时间适当延长。

菜谱创建时间：2015-03-14 11:43:45