山药素炒胡萝卜（简约版）

作者： 小熊妈妈爱大熊

这道菜做法简单而且健康！适合老人小孩吃！

用料

• 山药 半根
• 胡萝卜 一根
• 葱花 少许

山药素炒胡萝卜（简约版）的做法步骤

步骤 1

山药打皮切圆片，胡萝卜切圆片，香葱切少许。

步骤 2

锅中入水烧开，入胡萝卜和山药焯水后过凉水。

步骤 3

炒锅入油，油热7成入葱花，爆香后入山药和胡萝卜翻炒，入少许米醋，少许白糖翻炒，如果干的话，就加一点点水，快出锅时入少许盐，鸡精即可。

菜谱创建时间：2015-03-13 16:04:11