法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)

作者： 再生涅槃

一款美味的法式曲奇饼

用料

• 黄油 65g
• 细砂糖 65g
• 中筋面粉 150g
• 蛋黄 2个
• 泡打粉 2g
• 盐 1g
• 香草精 少许

法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入细砂糖、盐搅拌均匀。

步骤 2

加入香草精、蛋黄搅拌均匀。

步骤 3

将面粉、泡打粉混合过筛后加入搅拌均匀。将面团放入冰箱冷藏1小时。

步骤 4

拿出后整成喜欢的形状。

步骤 5

放入烤箱180℃烘烤12分钟左右至表面金黄。

步骤 6

完成

法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的小贴士

刚烤好时非常软，可以稍凉一下再拿出

菜谱创建时间：2015-03-11 18:30:59