巧拌西兰花

作者： 方形心

清清淡淡，爽口！

用料

• 西兰花 250g
• 鲜虾仁 适量放
• 胡萝卜 适量
• 盐，味素，海鲜耗油，蒜末 适量

巧拌西兰花的做法步骤

步骤 1

首先先处理西兰花，西兰花分成小朵，放入水里焯熟，水里放少许盐可以使菜的颜色更鲜艳。

步骤 2

胡萝卜随意切造型，剩的西兰花菜梗也可以利用上，和西兰花一起焯水就行，虾仁也要做熟！

步骤 3

最后把这些东西放到一个小盆里一起拌，加精盐，味素，耗油，蒜末，这道菜就算完成了！

巧拌西兰花的小贴士

蒜末别加多了，西兰花别焯水太久，没有嚼头，挺清爽的，简单好做吧！

菜谱创建时间：2015-03-11 18:26:28