【面】下饭拌面，简单又好吃，一学就会哟╭(╯^╰)╮

作者： 2013安

自己做拌面，好吃，简单，就是这么任性！

用料

• 普通挂面 200g
• 小葱 一根
• 花生（碾碎） 十颗
• 辣椒油（或老干妈） 两勺（自己定量）
• 味达美酱油 2小勺
• 醋 1小勺
• 盐 适量
• 普通油 一勺
• 胡椒 少许
• 味精 少许
• 菠菜 3颗

【面】下饭拌面，简单又好吃，一学就会哟╭(╯^╰)╮的做法步骤

步骤 1

在锅里烧水，快开的时候将事先准备好的面条放入，适量加入食盐，继续煮。水又开的时候，分多次加入少许水，两三次即可。（这直接要用筷子不停的搅一搅，有利于面条不会坨）

步骤 2

最后一次水开的时候放入事先准备好的菠菜，九成熟即可，关火。

步骤 3

把葱切成小段，备用。另准备一只碗，把所有剩余的调料放入碗里用筷子调匀。

步骤 4

准备盘子，将面捞起，有顺序的放入盘子里，最后将锅里菠菜捞出放在面条上，撒上一点小葱段，最后把准备好的调料浇在最上面。啧啧，一盘好吃又简单的拌面出炉啦！（温馨提示，煮面条的水也可以喝哟，味道非常棒的！）

菜谱创建时间：2015-03-10 20:21:04