培根切碎,入油锅炒香盛出
锅内继续加入洋葱炒变色,加彩椒(可无)炒软,加一块咖喱块小火炒至融化(咖喱块比粉做炒饭好吃,因为块是牛肉高汤熬制的)
加入米饭翻炒到均匀的裹上咖喱,倒入培根炒匀即可。
牛肉糜,鸡肉丁,火腿末都可以。