日清厚松饼 无添加版

作者： elusion

无油无泡打粉，松软厚饼浇上现熬热莓汁，一口下去大满足。

用料

• 日清松饼粉一袋150克 鸡蛋1只
• 牛奶100ml 草莓蓝莓若干
• 白砂糖2～3勺

日清厚松饼 无添加版的做法步骤

步骤 1

牛奶中打入鸡蛋（常温），搅拌均匀

步骤 2

蛋奶液中筛入低粉，用筷子搅拌均匀。

步骤 3

不粘平底锅于中火上烧热，移至湿抹布上静置片刻。

步骤 4

取1/4面糊（或一满勺），从30CM高度处落下，面糊自在成形。

步骤 5

静候1分钟不到面糊起泡后迅速利落翻面（无油非常易糊），比上一面更少时间，松饼略变色后铲起。

步骤 6

头天晚上草莓蓝莓切碎粒加白糖腌渍，用小锅（省事儿直接上煎锅）加少许水烧开莓果粒，小火熬至果酱状，趁热浇在松饼上，画龙点睛！！

菜谱创建时间：2015-03-09 12:40:14