多吃粗粮--荞麦馍馍，松软好吃！

作者： 娟娟食光

吃多了大米，偶尔换换口味也不错。也是想换个心情，只有心情好了世界才美丽！

用料

• 面粉 260g
• 荞麦面 140g
• 酵母 5g
• 糖 10g（口味比较清淡）
• 水 240ml
• 油 10ml

多吃粗粮--荞麦馍馍，松软好吃！的做法步骤

步骤 1

所有的原料一起放进面包机，揉面、发酵1小时。

步骤 2

面团拉开有蜂窝煤状小孔，就发好了。

步骤 3

揉5-8分钟后，分成小团自然室温下醒20分钟。

步骤 4

大火蒸上汽，转中火，一共蒸15分钟

步骤 5

好了

步骤 6

形状可以自己按喜欢的来～

步骤 7

很松软，好吃！

菜谱创建时间：2015-03-08 11:34:49