家做鲤鱼

作者： 像河流一样xingzou

老爸的招牌菜~今天和大家一起来分享^O^

用料

• 鱼 一条
• 调料
• 葱姜蒜，香菜

家做鲤鱼的做法步骤

步骤 1

洗鱼，切几条缝，抽掉苦线

步骤 2

准备好葱姜蒜，各种调料

步骤 3

锅里倒入油，等又热后放入鱼，煎炸两面

步骤 4

鱼煎炸7到8分钟，加入醋，料酒，酱油，倒入水，放3勺咸盐，放葱姜蒜，花椒大料，盖锅盖熬大概20分钟

步骤 5

出锅，盛出，撒香菜，OK

菜谱创建时间：2015-03-07 13:28:44