芹菜香干

作者： 茉茉的心事

朴素的芹菜香干却让人回味无穷。

用料

• 烟熏豆腐干 200克
• 芹菜 100克
• 老姜
• 大蒜
• 干花椒 几颗
• 豆瓣
• 盐
• 味精

芹菜香干的做法步骤

步骤 1

这种烟熏豆腐干是没有盐味的。

步骤 2

芹菜和豆腐干洗净切成条状。

步骤 3

锅内放油适量，烧热后放少量豆瓣，几颗干花椒，几片姜片蒜片，炒香后倒入切好的芹菜和豆腐干翻炒，加一点点盐，两分钟就可以加味精起锅了。

芹菜香干的小贴士

芹菜和豆腐干的比例可以随自己的喜好改变。

菜谱创建时间：2015-03-06 16:29:52