饺馅抱蛋

作者： 燕尾蝶^~^

昨晚包饺子剩下一点馅，今天加几颗鸡蛋炒一炒，就是一个菜了。

用料

• 剩饺馅 一小碗
• 鸡蛋 三、四颗
• 生抽 少许
• 油 少许

饺馅抱蛋的做法步骤

步骤 1

剩饺馅中打入鸡蛋，加生抽少许搅匀。

步骤 2

不沾锅倒少许油开炒，中小火三、四分钟，凝固后翻面二分钟出锅。

饺馅抱蛋的小贴士

1.由于饺馅是调好味的，打入鸡蛋只需加少许生抽。 2.中小火炒蛋，等一面凝固再翻面。

菜谱创建时间：2015-03-06 14:37:43