黑米缤纷炒饭

作者： 吃货叶儿竹

一直都很喜欢吃各式炒饭，正好有剩余黑米饭，就决定尝试一下不同于平常的炒饭，实验下来黑里俏，味道也是美美哒！

用料

• 鸡蛋 3只
• 黑米饭 300g
• 彩椒 1只
• 洋葱 半只
• 培根肉 适量
• 芝士 适量

黑米缤纷炒饭的做法步骤

步骤 1

彩椒（我选红色的，黑红是永远的经典搭配）、洋葱、培根肉、芝士切丁，鸡蛋打碎，将上述食材全部倒入鸡蛋内一起搅拌均匀，加入适量的食盐待用。

步骤 2

热锅下油，热油后倒入步骤1全部食材翻炒，六分熟时倒入黑米饭一起翻炒，加入适量盐，继续翻炒10分钟左右，撒上黑胡椒粉，然后就可以出锅了。一碗经典的黑米五彩炒饭新鲜出炉了。

菜谱创建时间：2015-03-06 07:57:28