私房大拉皮

作者： Helen丁欣

用料

• 大拉皮 一袋
• 芝麻酱
• 胡萝卜丝
• 黄瓜丝
• 盐
• 糖
• 醋
• 蒜泥

私房大拉皮的做法步骤

步骤 1

大拉皮用凉水冲洗干净控水。

步骤 2

芝麻酱倒入碗中，放适量的盐、糖，用陈醋稀释芝麻酱（这是重点不用水），直到芝麻酱搅到（看图）。

步骤 3

把大拉皮倒入盘中，最上面放上黄瓜丝、胡萝卜丝，最后浇上调好的麻酱汁拌匀即可。

菜谱创建时间：2015-03-05 17:06:14