香肠炒饭

作者： Eudora ,

本来并不是特别喜欢吃香肠，总是嫌弃它有股怪怪的味道。 但是做成香肠炒饭，香肠中的油脂慢慢渗透到每粒米粒中，那股味道不会有单吃香肠是那么浓，反而让炒饭有了独特的风味～每次做香肠炒饭时都满屋飘香～即使不饿也想吃上几口 以下材料都是一人份，所以辅料放的不是很多。如果人数多一些的话，还可以加鸡蛋、胡萝卜、青菜碎、豌豆......厨房中剩下的那些边角料都可以加在里面～只有你想不到～哈哈 一刻钟差不多就可以完成，超快手～ 再说一遍～以下都是一人份～

用料

• 香肠 一小截
• 隔夜饭 一小碗
• 洋葱丁 适量
• 香葱 一根
• 橄榄菜 适量
• 玉米粒 适量

香肠炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠切片，洋葱切丁，香葱切末

步骤 2

锅热后倒入少许油，放入香肠和洋葱翻炒一会儿，直到洋葱变成半透明，香肠变色

步骤 3

倒入隔夜饭炒匀，放入葱末

步骤 4

加入橄榄菜适量。因为橄榄菜和香肠都挺咸，所以放盐前最好先尝尝。不够再加，够了就不加了。

步骤 5

两勺玉米粒。我这个直接用的玉米罐头。等玉米炒热了就可以出锅了～

步骤 6

香喷喷～

香肠炒饭的小贴士

米饭入锅前先用勺子压成一粒一粒的～ 我想更健康些没放酱油，想要颜色好看的同学可以加点酱油～

菜谱创建时间：2015-03-05 07:38:10