把西葫芦和胡萝卜分别切丝,分别用少许油炒熟,放盐。
肥牛片用热水烫一下,断生,捞出。洋葱切丝。
锅中放油,油热,下洋葱丝,炒出香味,放断生的肥牛片,放味增、生抽、蚝油、糖、盐,出锅。
把各种菜摆好加热,熟了。