🍅番茄紫菜蛋花汤（东北版）

作者： SanShun

用料

• 番茄（东北也叫西红柿） 2个
• 洋葱 些许
• 鸡蛋 3个
• 紫菜 些许
• 酱油
• 蚝油
• 盐
• 鸡精

🍅番茄紫菜蛋花汤（东北版）的做法步骤

步骤 1

将番茄、洋葱切成丁、鸡蛋打散备用

步骤 2

锅内热油、待油温热后将切好丁的洋葱和番茄一起倒入锅中翻炒、然后倒入适量的酱油和少许盐、蚝油、继续翻炒！

步骤 3

待把番茄炒出些少许汁后、加入清水等待开锅、水开后下入紫菜、顺时针倒入鸡蛋液、再次煮开后加入鸡精、出锅！

🍅番茄紫菜蛋花汤（东北版）的小贴士

出锅后的番茄紫菜蛋花汤可根据个人口味的喜欢加入香菜和1—2滴香油！

菜谱创建时间：2015-03-04 02:41:48