快手低脂低卡苹果挞

作者： 小灰灰的懒羊羊哥哥

没有用黄油炒苹果，也没放淡奶油，更低脂健康，但是挞皮酥脆，内里酸甜，同事都说好吃…放了柠檬汁，酸甜，也可以不加，就是一款随意的派…

用料

• 挞皮
• 细砂糖 16克
• 低筋面粉 50克
• 黄油 16克
• 玉米油 16克
• 酸奶 16克
• 挞水
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 60克
• 柠檬汁 10克
• 酸奶 46克
• 苹果 一个
• 玉米淀粉 8克
• 6寸模具 1个

快手低脂低卡苹果挞的做法步骤

步骤 1

把挞皮的原料揉成面团，酸奶根据面团情况加，搜好后用擀面杖扞成薄饼，平铺在盘子上，进烤箱中层，上火160℃，下火140℃，20分钟，烤黄，变成饼干

步骤 2

挞水的材料混个，多搅拌一会儿，加入苹果粒搅匀

步骤 3

把挞水倒入挞皮，放烤箱中层，上火170，下火140，烤半小时，表皮上色更好了…壳脆里嫩，苹果清甜，怎么那么好吃⊙▽⊙…

快手低脂低卡苹果挞的小贴士

我这个没糊，无奈没有好相机，又是晚上，黑黑的

菜谱创建时间：2015-02-28 20:11:47