面包机山楂糕

作者： 小灰灰的懒羊羊哥哥

用面包机熬山楂糕，真的不错啊

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 150克
• 淀粉（可不加） 10克
• 水 适量

面包机山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净，去掉核和蒂…横着切比较容易挤出核来…

步骤 2

把山楂放入料理机中搅成果泥，下面白色的是水淀粉，因为我这个山楂很面，不加水料理机打不动…所以加了适量水，如果打的动不加也可以…我分了三杯，每一杯都加了很多水

步骤 3

打好的果泥放入面包桶，加入冰糖搅匀，白糖也可以，冰糖更好吃，色泽也好…

步骤 4

果酱程序，咕嘟咕嘟煮啊煮，觉得差不多了就用勺子划一道，果酱不会汇合，很浓稠了，说明可以了…我水放的多，一个果酱程序不够，又加了20分钟才浓稠的

步骤 5

盘子底抹油，将浓稠果酱倒入，凉了以后就可以切块啦…酸酸甜甜真不错…

面包机山楂糕的小贴士

这么些糖我觉得就很好吃，过程中可以尝尝，觉得不够甜可以放多多的糖

菜谱创建时间：2015-03-22 11:18:31