豉汁蒸排骨

作者： 艺朵儿五味家宴

用料

• 排骨
• 蒸鱼豉油
• 料酒
• 豆豉辣酱
• 酱油
• 辣椒油
• 白胡椒粉
• 姜
• 盐
• 麻油

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净

步骤 2

放姜,料酒,蒸鱼豉油,豆豉辣酱,酱油,辣椒油,盐,麻油,白胡椒粉拌匀腌制片刻

步骤 3

蒸锅加水烧开,放入排骨,中小火蒸2个小时左右即可

步骤 4

咸辣鲜香,肉质熟烂,颜色明艳,看着就有食欲,下饭!

菜谱创建时间：2015-02-28 00:03:33