番茄鸡腿菇炒鸡丁

作者： 茶茶家

用料

• 鸡胸 两块
• 鸡腿菇 300g
• 番茄 一个
• 小尖椒 一根
• 藕 300g
• 料酒
• 老干妈
• 淀粉

番茄鸡腿菇炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸切成鸡丁，放少量料酒，淀粉，浆3分钟

步骤 2

藕丁切完需要泡水，防止氧化变黑

步骤 3

锅内少许油，放入鸡丁炒白，盛出

步骤 4

1.锅内底油将葱花爆锅加入一勺老干妈 2.老干妈炒香，放入藕丁炒一会 3.藕丁挂色，放入鸡腿菇丁，辣椒丁，西红柿丁，炒至出汁 4.放入鸡丁翻炒 5.放盐，不用放鸡精，因为藕很鲜

步骤 5

盛出锅

菜谱创建时间：2015-02-27 19:23:29