咖喱牛肉饭

作者： 堂妈小厨

咖喱牛肉饭在家吃简单又美味，绝对不逊色于饭店，大家一定要试一下，咖喱粉可以在超市的韩国区域买到，有块装和粉末装，堂妈都用过，区别不是很大！

用料

• 咖喱
• 牛肉
• 胡萝卜
• 土豆
• 食盐

咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块

步骤 3

葱姜切片

步骤 4

牛腩块焯水

步骤 5

可怕吧！焯水后的浮末多脏

步骤 6

焯水后冲洗干净浮沫

步骤 7

锅中放少量油，炒香葱姜片

步骤 8

再加入牛肉块

步骤 9

土豆和胡萝卜翻炒

步骤 10

加入适量开水

步骤 11

最后加入咖喱粉搅匀

步骤 12

放入电压力锅

步骤 13

压力锅焖二十分钟

步骤 14

等汤汁收浓稠

步骤 15

加适量食盐

步骤 16

出锅喽

步骤 17

美味的牛肉咖喱出锅了

菜谱创建时间：2015-02-27 09:48:51