番茄虾仁

作者： 乔乔cookie

学会这个，糖醋里脊，松鼠鳜鱼就都不是问题啦！

用料

• 虾仁 200g
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许
• 番茄酱 少许
• 白糖 少许
• 水 少许

番茄虾仁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散与面粉用1:0.5的比例调成面糊糊、虾仁洗净、裹上面糊下锅油炸。炸至金黄色后，捞出备用。

步骤 2

调汁：番茄酱和水比例为1:1 加入一勺白糖，一勺淀粉，搅拌均匀待用。

步骤 3

油热后放葱，玉米粒翻炒。后倒入酱汁，小火熬稠。倒入炸好的虾仁，翻炒均匀，出锅完成！✌️简单吧！

菜谱创建时间：2015-02-25 21:07:53