箘类萝卜糕

作者： dedengai

萝卜糕 广东的过年糕点 传统的萝卜糕 多肉萝卜少 所以试试新品 多加箘类 健康很多

用料

• 萝卜 一条
• 粘米粉 350g
• 冬菇 15朵
• 云耳 若干
• 腊肉 一小段
• 腊肠 两条

箘类萝卜糕的做法步骤

步骤 1

将冬菇浸发后切条

步骤 2

杏鲍菇切丁 炒萝卜得时候下 加盐会出水

步骤 3

云耳切条

步骤 4

萝卜刨丝 萝卜水留着 煮萝卜 加小量盐会出水 所以不用加水

步骤 5

按照基本得萝卜糕得煮法 只是 加点箘类 ☺☺

箘类萝卜糕的小贴士

箘类也会出水 注意粘米粉 别落 太多水

菜谱创建时间：2015-02-24 22:12:09