奥利奥饼干蛋糕

作者： 静静的香Dg

很想用奥利奥饼干做一款奶油蛋糕，于是就诞生了这款蛋糕，由于饼干的颜色只能是黑的，于是乎就用了少许的m巧克力豆稍稍做了些点缀，但家人觉得黑漆漆的不怎么好看，我觉得大体还行，别管它好看与否，淡奶油里加入奥利奥饼干碎，还是相当好吃的。做法也超级简单，不用担心抹面，也不用裱花，而且0 失败，也可以随意发挥自己的想想。

用料

• 八寸戚风蛋糕 1 个
• 淡奶油 500克
• 糖粉 50克（加入淡奶油）
• 奥利奥饼干 一袋（130克）
• m巧克力豆 一袋（40克）

奥利奥饼干蛋糕的做法步骤

步骤 1

去除夹心后的奥利奥饼干十四片，装带砸碎，不用碾压的特别细碎，有小小的颗粒也是可以的。

步骤 2

500克淡奶油，加入50克糖粉打发，快打发好时加入三分之一的饼干碎。

步骤 3

蛋糕切分成三片，每层抹好淡奶油后另外在上面洒上饼干碎。

步骤 4

蛋糕体抹好奶油后，将剩下的饼干碎洒上，再放上m豆个整块的奥利奥饼干装饰。

奥利奥饼干蛋糕的小贴士

奥利奥饼干碎可根据自己的喜好进行调整。

菜谱创建时间：2015-02-19 22:40:56