日式厚蛋烧

作者： stellasxy

简单快手早餐，好吃，易做！

用料

• 鸡蛋 3个
• 午餐肉 若干
• 芝士 若干
• 淀粉 一大勺
• 番茄酱 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 一小勺
• 水 30ml

日式厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

准备好主料和辅料

步骤 2

将鸡蛋打散加入水、淀粉、盐。午餐肉切成丝。

步骤 3

锅烧热，小火。倒入蛋液，即将凝固时放入火腿丝和芝士，从一边卷向另一边，卷完之后在空余的部分继续倒入蛋液，重复刚才步骤卷成卷。

步骤 4

完成之后切成段，倒上番茄酱，撒上黑胡椒。开吃！

日式厚蛋烧的小贴士

1.鸡蛋打散后先加水再加淀粉和盐，不然蛋液容易凝固在一起。 2.芝士可以用马苏里拉也可以用水牛芝士替换，依个人喜好。 3.午餐肉可以用其他培根或蔬菜替代。

菜谱创建时间：2015-02-18 10:10:02