快速香蕉松饼

作者： 爱的田美

十分钟搞定松饼。

用料

• 香蕉 1根
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 20克
• 泡打粉 2克
• 白糖 15克
• 牛奶 200克

快速香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

香蕉用勺子压成泥。

步骤 2

鸡蛋打散，加入牛奶，砂糖，泡打粉混合搅拌均匀。再分三次加入面粉，搅拌均匀。

步骤 3

再加入香蕉泥，搅拌均匀。完成面糊。

步骤 4

平底锅不放油，小火，舀一勺面糊，摊匀，待一面稍有气泡冒出，翻面，两面微黄即可。

步骤 5

吃时淋上蜂蜜，或浇上酸奶都是营养美味早餐哦。

快速香蕉松饼的小贴士

1煎松饼时，平底锅，最好用不粘锅，不用放油，放油容易焦且上色不匀，保持小火，待一面有少量气泡就立即翻面即可。 2喜欢甜蜜的松饼，可以略多加糖。 3泡打粉可以使松饼口感更蓬松，也可以不加。

菜谱创建时间：2015-02-16 12:00:39