莓果奶昔【纯素】

作者： 是福安啾吖

用的是豆奶，所以这是一杯纯素的莓果奶昔~ 喝起来反而要比牛奶做的更香浓。 而且由于分两次制作的关系， 可以感受从草莓的微酸过渡到甜甜的蓝莓味。 若是用心品尝，会是非常奇妙的味觉体验。 莓果拥有强大的抗氧化功能， 而且在各色水果中属于低糖份低卡路里的水果~ 女生多吃点Berry总是没错的。 拥有一颗少女心的你怎么能错过这一款貌美又好喝的奶昔呢！

用料

• 豆奶 125mL+75mL
• 草莓 10颗
• 蓝莓 5颗
• 冰块 适量
• 枫糖浆 按个人喜好

莓果奶昔【纯素】的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

将草莓,125mL豆奶和冰块（和枫糖浆）放入料理机打至顺滑之后倒入杯子中。【如果喜欢有颗粒感的话，就不要打太久！

步骤 3

不用清洗料理机，直接加入蓝莓，75mL豆奶和冰块（和枫糖浆）也打至顺滑。【这里可以用更多一点的冰块，少一点豆奶制造分层的效果。蓝莓多多颜色才会明显！

步骤 4

打至顺滑后沿着杯壁或者用筷子协助倒入杯子中。

步骤 5

加上草莓或者蓝莓装饰。

莓果奶昔【纯素】的小贴士

* 我不喜甜，没有加枫糖浆/糖，而且这样更能喝出豆奶的香醇，并且可以感受从草莓的微酸过渡到甜甜的蓝莓味。若是用心品尝，会是非常奇妙的味觉体验。 * 这里的豆奶可以用其他素奶代替。（椰奶，杏仁露，etc.）

菜谱创建时间：2015-02-15 11:51:47