煎蛋饺

作者： oh_my_yoyo

发现南方北大方的饮食差异很大喔。很多北方的孩子一定没有吃过这种美味吧

用料

• 鸡蛋
• 猪肉末
• 食用油
• 葱姜醋
• 食盐

煎蛋饺的做法步骤

步骤 1

第一步是打鸡蛋。和调味肉末喔。还是根据自己口味。鸡蛋里几乎只要一点点盐就可以了

步骤 2

准备工作做好。然后在锅里放入一点点油 最好用不粘锅来操作比较方便喔。然后倒入少许蛋液。如果是大汤勺 那就二分之一就差不多了。做的时候保持小火。然后在鸡蛋半熟时 放入肉末。如图所示。

步骤 3

放入肉末就迅速讲鸡蛋翻折。如同饺子的模样。

步骤 4

然后就做好啦。用图中的迷你小锅 非常方便好做喔

菜谱创建时间：2015-02-14 20:35:43