冷水加盐,水煮意大利通心粉,煮到通心粉软而适口,再捞起通心粉,放在一边。
姜油爆炒切块龙虾。把意大利通心粉加入,加少量水盖锅盖焖会儿,再一起盛出。
热油后加入少量水,加入芝士粉,奶粉和鸡精,调出酱汁,倒在龙虾通心粉上。完工。