葡萄干洗净,泡软,沥干水分待用。
用适量黄油涂抹烤盘,薄薄一层就可以。
淡奶油,牛奶,鸡蛋,白糖放入容器中,用打蛋器搅拌均匀。
土司和菠萝切成小块,装入涂抹了黄油的烤盘,将步骤3的蛋奶液缓缓的浇在土司上,静置片刻,让它渗入土司。
撒上葡萄干,烤箱170度预热,上下火,中层,170度烤25至30分钟,表面略微上色即可。
1、淡奶油可以换成牛奶 2、菠萝可以用淡盐水清洗去涩