挂面煮到八成熟后用自来水漂漂捞起来
煮面的时候把干辣椒切段,卷心菜切丝,培根切条
干净锅里放油烧热,加入干辣椒后改小火,加入培根,煎至略焦后加入卷心菜翻炒,卷心菜变软后加入面条翻炒
翻炒同时加入盐和酱油,拌匀后出锅
除了盐和酱油还可以再加点蚝油