阿胶砸成小块备用
黑芝麻,核桃仁,红枣去核,冰糖,搅碎
所有材料放入一个大盆中拌均匀,倒入全部黄酒,再次拌均匀,盖好盖子
隔水蒸,先大火15分钟,再小火90分钟,
放凉后,放入干燥的大瓶中,冷藏保存
舀时勺子上不能沾水